黑芝麻粉馒头的热量和减肥功效

1/11. 准备的材料，盐忘拍了～

2/11. 把酵母倒入温水中化开，静置10分钟，手碰去温温的水温就可以。

3/11. 在面粉中放入白糖、盐和芝麻粉。

4/11. 把所有材料搅拌均匀。

5/11. 倒入酵母水一边用筷子搅拌。

6/11. 揉成这样光滑的面团，揉均匀，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。

7/11. 发酵成两倍大小，中间呈蜂窝状，手指头按进去不会反弹回来就可以了。

8/11. 再把面团按扁排气，重新揉面团，多揉会，揉成和发酵前差不多大小就可以了。

9/11. 搓成长条，切成图样，我又用两头的面团做了个绣花馒头，蒸布弄湿润，锅里放冷水，盖上锅盖再醒20分钟。

10/11. 用中火慢慢把水煮开，这时馒头还能再醒会，水开后再用中大火15分钟后关火，闷5分钟后迅速把锅盖拿走，防止水滴在馒头上，把馒头移一下位置防粘。