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无黄油版牛轧糖

无黄油版牛轧糖的热量和减肥功效

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无黄油版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶粉242千卡484千卡20克22.7克
花生851千卡567千卡21.7克48克
芝麻103千卡517千卡19.1克46.1克
玉米油90千卡895千卡0克99.2克
棉花糖477千卡318千卡1.8克0.2克
总量380无黄油版牛轧糖热量/卡路里1763千卡
芭蕾舞 热量1763千卡,相当于芭蕾舞367分钟消耗的热量...288

无黄油版牛轧糖的做法共9个步骤

食材主料/辅料

奶粉(50克)、花生(150克)、玉米油(10克)、芝麻(20克)、棉花糖(150克)
无黄油版牛轧糖的做法图解1

1/9. 花生小火无油炒熟

无黄油版牛轧糖的做法图解2

2/9. 用手搓去红衣撒些芝麻放到碗里冷却待用

无黄油版牛轧糖的做法图解3

3/9. 我用的是大豆油,怕有生油味所以提前高温烧熟些带其略有温度使用

无黄油版牛轧糖的做法图解4

4/9. 油放入不粘锅,一个锅底就好,作用是避免棉花糖粘锅

无黄油版牛轧糖的做法图解5

5/9. 小火烧到油略有温度倒入棉花糖,仍然小火翻炒

无黄油版牛轧糖的做法图解6

6/9. 待其完全融化倒入奶粉继续翻炒均匀

无黄油版牛轧糖的做法图解7

7/9. 然后倒入花生芝麻,翻炒均匀这时候已经感觉到满满变硬了应该

无黄油版牛轧糖的做法图解8

8/9. 放在干净案板上,擀成厚度形状合适的饼,待其冷却

无黄油版牛轧糖的做法图解9

9/9. 切块,就可以吃啦,吃吧呵呵

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、防治近视、预防便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与乌鳢、西兰花、菠菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、降低胆固醇、滋养调气等功效;可与枣、红酒、粳米搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、降血压、补血明目等功效;可与核桃、桑葚、梨搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

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营养信息

  • 无黄油版牛轧糖热量1763 千卡
  • 脂肪216.2 克
  • 蛋白质62.6 克
  • 碳水化合物179.6 克
  • 1337.7 毫克
  • 2635 毫克
  • 27.99 毫克
  • 2933 毫克

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