| 玫瑰花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 300克 | 玫瑰花饼干热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于小轮自行车149分钟消耗的热量...510 | |||||
玫瑰花饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（60克）、全蛋液（60克）、糖粉（30克）
1/5. 将黄油软化，用手动打蛋器将糖粉和黄油搅拌均匀
2/5. 蛋液分三次加入黄油，搅拌均匀
3/5. 筛入面粉，搅拌均匀
4/5. 用擀面杖将面团擀成2.5毫米厚，再用圆形饼干模具做出圆形，将四个圆形依次叠加，从下往上卷起来，一刀切两半，装盘～
5/5. 放入175度预热好的烤箱，烘烤25—30分钟～出炉，装盒！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效；可与肥牛、牡蛎 、银鱼搭配；与味精、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
