| 樱花布丁 三月的礼物热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 27克 | 樱花布丁 三月的礼物热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于烤面包9分钟消耗的热量...240 | |||||
樱花布丁 三月的礼物的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱花干（适量）、魔芋粉（适量）、柠檬汁（适量）、吉利丁（适量）、白糖（适量）
1/6. 日本樱花干，用来泡开水，放一旁待用
2/6. 魔芋粉，有奶粉的小勺子舀一勺魔芋粉，加以1000克的冷水和糖搅拌均匀，甜度视乎个人取决，放进煮锅里煮开后再煮3分钟，放进模具里做造型。
3/6. 吉利丁片掰碎，用冷水浸泡
锅里倒入冷水，冰糖（白砂糖也可），加热至糖全部融化
4/6. 糖水中倒入泡软的吉利丁片，加热至全部融化，加入适量柠檬汁
5/6. 樱花洗净，倒入上步的溶液中
待花瓣颜色变透明，关火，加入适量色素，搅匀
6/6. 将混合液体置入器皿，等冷却后放入冰箱冷藏，成形后就可以品尝啦!
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、开胃、清热化痰等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 樱花布丁 三月的礼物热量35 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质56.3 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾124 毫克