| 火爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 550克 | 火爆炒鱿鱼热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于灭火37分钟消耗的热量...720 | |||||
火爆炒鱿鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼爪（2~3个）、各种海鲜(虾 螃蟹等等)（适量）、辣酱（适量）、韩国泡菜（适量）、蒜末（适量）、胡椒粉 辣椒粉 盐 鸡精（适量）、耗油 白糖（适量）、豆芽（适量）、洋葱（适量）、甜面酱（适量）
1/2. 鱿鱼爪 海鲜 豆芽 都焯一下(今天没买海鲜 嘻嘻)
2/2. 到油把豆芽 鱿鱼到锅里炒一下 把所有调料加到锅里 加少去水 炒到一起就好了(韩国辣酱和泡菜是调味的少到就好 甜面酱多放)
食材功效信息
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、治疗便秘、促消化等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、降低胆固醇、杀菌等功效；可与莴笋、粳米、醋搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、祛黑痣、治疗高血压等功效；可与榨菜、猪肚、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、杀菌等功效；可与五花肉、松子、火腿搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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营养信息
- 火爆炒鱿鱼热量446 千卡
- 脂肪3.03 克
- 蛋白质19.07 克
- 碳水化合物67.89 克
- 钠495.5 毫克
- 钙102 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾744 毫克