| 麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 524克 | 麻糖热量/卡路里1772千卡 | |||
 热量1772千卡，相当于做题984分钟消耗的热量...108 | |||||
麻糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水（一小碗）、黑芝麻（适量）、花生（适量）、红糖（适量）
1/5. 用一小碗水，大约200克左右的红糖，水开以后红糖倒锅里熬，一直搅要有耐心，熬到糖拉丝状即可
2/5. 黑芝麻大约300克左右，炒到锅里蹦起来即可。
3/5. 花生用热水泡一会儿去皮，用油锅里炒到发黄即可，最好撵成这样。
4/5. 糖熬好了有点手忙脚乱，倒入花生芝麻最快的速度搅匀。
5/5. 好甜的麻糖制作好了，可以装小罐里慢慢享用。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、滋补养生、补钙等功效；可与香蕉、核桃、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、清咽止咳、滋养调气等功效；可与鲤鱼、莲子、菠菜搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血、护肤等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛排、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻糖热量1772 千卡
- 脂肪94.1 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物144.6 克
- 钠708.3 毫克
- 钙984 毫克
- 铁26.16 毫克
- 钾1316 毫克