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腊肠炒饭

腊肠炒饭的热量和减肥功效

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腊肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量263腊肠炒饭热量/卡路里835千卡
烤面包 热量835千卡,相当于烤面包334分钟消耗的热量...150

腊肠炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

腊肠(半根)、鸡蛋(1个)、木耳(3朵)、酱油,味精(适量)
腊肠炒饭的做法图解1

1/2. 热锅放油先放腊肠炒至肠内白油变色肠片发翘时加鸡蛋(先炒好或直接打入炒碎),再加木耳大米继续翻炒均匀,然后加些酱油味精即可(因为我家腊肠味重,所以不用放盐)

腊肠炒饭的做法图解2

2/2. 香喷喷的腊肠炒饭再配些姜丝,太下饭了

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效;可与百合、羊排、青椒搭配;与桔子、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、活血、补血等功效;可与海蜇头、枣(鲜)、猪血搭配;与白萝卜、麦冬、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肠炒饭热量835 千卡
  • 脂肪57.85 克
  • 蛋白质35.04 克
  • 碳水化合物22.77 克
  • 1571 毫克
  • 96 毫克
  • 5.51 毫克
  • 281 毫克

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