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棉花糖版手工牛轧糖

棉花糖版手工牛轧糖的热量和减肥功效

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棉花糖版手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油179千卡717千卡0.85克81.11克
奶粉242千卡484千卡20克22.7克
花生碎224千卡298千卡12克25.4克
杏仁碎115千卡575千卡21.22克49.42克
总量170棉花糖版手工牛轧糖热量/卡路里760千卡
安装雨水槽 热量760千卡,相当于安装雨水槽127分钟消耗的热量...360

棉花糖版手工牛轧糖的做法共9个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(25克)、奶粉(50克)、花生碎(75克)、原味白棉花糖(75克)、杏仁碎(20克)
棉花糖版手工牛轧糖的做法图解1

1/9. 准备食材!食材可以根据自己的口味调节内容和份量的!奶粉我用的是甜奶粉!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解2

2/9. 热锅融化黄油!最好用不粘锅配电磁炉!一定要小小火!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解3

3/9. 黄油融化成水后加入棉花糖,搅拌至全部融化,与黄油充分混合!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解4

4/9. 棉花糖化好后,倒入奶粉,保持小火快速搅拌!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解5

5/9. 倒入花生碎等你喜欢的一切材料!我配了些杏仁碎,它的微苦味道能降低成品的甜度,提高牛轧糖的香味!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解6

6/9. 快速搅拌均匀的团,倒入容器里铺平!ps:如果有油纸放在下面最好了!不粘容器还好清理!我没买呵呵!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解7

7/9. 铺好的“大面饼”就是这个样子滴!现在就等他凉透咯!ps:也有姐妹说,直接啃大面饼也是很过瘾的!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解8

8/9. 凉透!切条!胖丫都是边切边吃!

棉花糖版手工牛轧糖的做法图解9

9/9. 勤快了一下,用糖纸包装了一下!美翻了!太有成就感了!

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、改善睡眠、治便秘等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与乌鳢、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;

花生碎的热量298千卡(每100克);具有防冠心病、清咽止咳、增强记忆等功效;可与芹菜、红酒、粳米搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

杏仁碎的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴生津、预防慢性病、抗癌等功效;可与猪肺搭配;与黄瓜、猪肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 棉花糖版手工牛轧糖热量760 千卡
  • 脂肪178.63 克
  • 蛋白质54.07 克
  • 碳水化合物84.73 克
  • 584.7 毫克
  • 2093 毫克
  • 8.54 毫克
  • 3029 毫克

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