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白汁桂鱼

白汁桂鱼的热量和减肥功效

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白汁桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桂鱼638千卡117千卡19.9克4.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
胡椒粉16千卡316千卡6.7克8.9克
1千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量1071白汁桂鱼热量/卡路里886千卡
曼波舞 热量886千卡,相当于曼波舞295分钟消耗的热量...180

白汁桂鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

桂鱼(1条)、葱(适量)、冬笋(1个)、蘑菇(5个)、盐(2克)、胡椒粉(5克)、料酒(2毫升)、水淀粉(适量)、大蒜(1瓣)、姜(适量)

1/5. 鱼斜刀开花刀,放3片姜,适量葱花。洒上1ml料酒,蘑菇洗净切丝,笋焯水后切丝

白汁桂鱼的做法图解2

2/5. 将姜片放在鱼上,料酒浇好,葱撒好。把鱼放在蒸锅内蒸15~20分钟

白汁桂鱼的做法图解3

3/5. 蒸至鱼眼凸出,盛出

白汁桂鱼的做法图解4

4/5. 锅中加油,将蘑菇丝,笋丝炒透后加100g水,放8个肉圆提鲜。至肉圆成熟后,先把肉圆盛在鱼两边,每边放4个。最后在汁内加盐,味精,胡椒粉,水淀粉勾芡后淋在鱼上装盘。

白汁桂鱼的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

桂鱼的热量117千卡(每100克);具有补气血、益脾胃等功效;可与丝瓜、豆腐搭配;与枣、西红柿、毛豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与前腿牛肉、胸部牛肉、牛肉干搭配;与熏豆腐干、熏干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃健脾、促消化、促进消化等功效;可与猪肉、圆白菜、猪腰搭配;与猪小排、甲鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、预防肿癌、治疗高血压等功效;可与豆腐、鸡翅、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白汁桂鱼热量886 千卡
  • 脂肪14.1 克
  • 蛋白质41.72 克
  • 碳水化合物153.8 克
  • 10716.86 毫克
  • 869 毫克
  • 14.31 毫克
  • 1093 毫克

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