| 补血排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1278克 | 补血排骨汤热量/卡路里2765千卡 | |||
1/4. 把排骨洗净用凉水煮开后3分钟关火,再冲洗干净
2/4. 把红枣、枸杞、花生洗净,白萝卜洗净切块,葱切段,姜切块
3/4. 把所有食材一起放入高压锅中加入适量水然后放入适量盐盖盖开大火煮

4/4. 开锅后换成小火煮20-30分钟关火,待高压气没有后开盖就可以食用了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、滋阴等功效;可与冬瓜、红薯、白菜搭配;与黄豆、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与猪蹄、鲤鱼、毛豆搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效;可与栗子、小麦、兔肉搭配;与胡萝卜、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、抗脂肪肝、润肺等功效;可与羊排、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、消食、下气等功效;可与豆腐、北豆腐、紫菜搭配;与藕、枇杷、柿子相克,同食可能会引起不适;