| 宝宝菜谱-鲜虾蛋饺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 581克 | 宝宝菜谱-鲜虾蛋饺汤热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于乡村舞92分钟消耗的热量...270 | |||||
宝宝菜谱-鲜虾蛋饺汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（5只）、鸡蛋（1只）、油菜（2颗）、盐（适量）
1/7. 准备好材料；将新鲜的虾冲洗干净，焯水。
2/7. 将焯好的虾去头部、虾线及外壳（外壳可以留下煮汤用），剁碎，加入一点点盐拌匀；小油菜洗净。
3/7. 鸡蛋加一点水，打匀。
4/7. 炒锅里加入少量油，将鸡蛋舀一勺，摊在炒锅中。
5/7. 在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁；然后把鸡蛋对折成，可在封口处加少量蛋液，也可以不加。
6/7. 反面略煎一下，盛出备用。
7/7. 锅内加入水（也可以是高汤）和虾壳，烧开后加入适量盐，小油菜和蛋饺，煮沸后即可食用。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与辣椒、燕麦片、香菜搭配；与西瓜、果汁、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效；可与苋菜、桂圆肉、银鱼搭配；与鹅肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、降血脂、强骨抗压等功效；可与鸡胸肉、猪肝、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝菜谱-鲜虾蛋饺汤热量413 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物5.44 克
- 钠547.2 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾525 毫克