| 苋菜元宝饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 577克 | 苋菜元宝饺热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于坐飞机681分钟消耗的热量...60 | |||||
苋菜元宝饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苋菜（适量）、猪肉馅（适量）、面粉（适量）、植物油（适量）、盐（适量）
1/8. 材料：苋菜、面粉、猪肉馅。
调料：盐、植物油、葱花。
2/8. 将面粉和成面团醒10分钟。
3/8. 苋菜洗净控水切碎。
4/8. 肉末加葱末、香油拌匀，最后放入切好的苋菜、盐拌成馅。
5/8. 搓成条，揪剂，擀成饺子皮面皮包入馅料。
6/8. 两角背后粘合，捏紧，呈元宝形。
7/8. 包好的元宝饺。
8/8. 锅入加水煮沸放入饺子煮熟即可。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、防止肌肉痉挛、清肝解毒等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与大花蟹、青蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与紫菜、银耳、菠萝搭配；与田螺、百合、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜元宝饺热量681 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质20.94 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠301 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.09 毫克
- 钾757 毫克