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棒棒糖馒头

棒棒糖馒头的热量和减肥功效

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棒棒糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
总量540棒棒糖馒头热量/卡路里1622千卡
爬楼梯 热量1622千卡,相当于爬楼梯203分钟消耗的热量...480

棒棒糖馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、蒸熟南瓜(80克)、白糖(40克)、水(100克)、酵母(4克)
棒棒糖馒头的做法图解1

1/8. 将面粉200克,白糖20,南瓜80克,酵母2克倒入面盆里混合均匀。再将材料用筷子拌匀,用手揉成团。制成南瓜面团。

棒棒糖馒头的做法图解2

2/8. 普通面粉200克,白糖20,水100克,酵母2克倒入面盆里混合均匀。再将材料用筷子拌匀,用手揉成团。制成白面面团。

3/8. 把南瓜面团和白面面团表面铺上保鲜膜放置温暖处发酵。至面团发酵到2倍大即可

棒棒糖馒头的做法图解4

4/8. 发酵好的面团取出,撒上一点干面粉,再用力揉个十分钟左右至面团再次光滑。将南瓜面团擀成长方形,白面面团擀成长方形,分别切成细条,再取上几根随意组合在一起。

棒棒糖馒头的做法图解5

5/8. 组合好的面团拿起来,双手一拧,旋转盘成圆即可。

棒棒糖馒头的做法图解6

6/8. 蒸锅内注入冷水,将蒸架抹上一点油,将生馒头放在蒸架上加锅盖,静置醒发20分钟。

棒棒糖馒头的做法图解7

7/8. 20分钟后面团明显变大。再开火烧开水后转中火蒸15分钟。蒸好后不要马上开盖,等2分钟热气散去后再开盖。

棒棒糖馒头的做法图解8

8/8. 然后取出,叉上一根筷子就可以了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 棒棒糖馒头热量1622 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
  • 13.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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