| 老干妈拆骨肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 老干妈拆骨肉热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于坐车18分钟消耗的热量...60 | |||||
老干妈拆骨肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
拆骨肉（适量）、木耳（适量）、老干妈豆豉（适量）、青红辣椒（适量）、姜片（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/6. 煲好汤剩下的骨头肉
2/6. 把肉从骨头上撕下来
3/6. 木耳泡发
4/6. 锅中热油，爆香姜片，放入辣椒煸炒出辣味；
5/6. 放入木耳翻炒
6/6. 放入拆骨肉；挖两大勺的老干妈豆豉酱、一点白糖、一点鸡精，炒均匀即可！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、便血、轻身强智等功效；可与鲫鱼、枣、枣（鲜）搭配；与麦冬、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈拆骨肉热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克