| 水煮五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 水煮五花肉热量/卡路里1536千卡 | |||
 热量1536千卡，相当于深蹲384分钟消耗的热量...240 | |||||
水煮五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、葱（三棵）、薑（五片）、芫茜（头）（五棵）、盐，麻油（少许）、蒸料：蒜蓉30克，蒸鱼豉油20毫升，鸡粉和糖少许（适量）
1/6. 准备五花肉一条
2/6. 冻水下五花肉加葱，薑，酒，滚开加芫茜头慢火滚一小时。
3/6. 捞起准备切片
4/6. 切好，加入蒸汁酱料
5/6. 蒸十二分钟洒上葱花再蒸一分钟。
6/6. 出锅再洒上芝麻即可。味道不肥爽口
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效；可与萝卜、白菜、洋葱搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效；可与花菇、臀部牛肉、双孢蘑菇搭配；与香豆腐干、大枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮五花肉热量1536 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾331 毫克