| 绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 260克 | 绣球馒头热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于打牌615分钟消耗的热量...90 | |||||
绣球馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（200克）、酵母（少许）、白糖（少许）、抹茶粉（少许）、巧克力粉（少许）
1/3. 小麦粉200g，酵母少许，白糖少许 ，温水融化和成软硬适中的面团，温暖处发酵两倍大(手指戳一下不反弹)。
2/3. 把发好的面团分成四等份儿，取一份加入抹茶粉，取一份加入巧克力粉。分成大小相同的剂子，戳成如图所示的长条，摆成井字逆时针压一圈，顺时针转一圈，收尾藏塞进肚子里，反转整好形。
3/3. 冷水上锅蒸，上汽后蒸15分钟，闷5分钟出锅～噔噔蹬蹬～
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有祛斑、和血、润肺等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治便秘、瘦身美体等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绣球馒头热量922 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物173.5 克
- 钠4.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾321 毫克