| 五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 五花肉热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于打理草坪369分钟消耗的热量...330 | |||||
五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、香菇（100克）、八角（1颗）、桂皮（一小条）、干辣椒（8个）、生姜（3片）、大蒜（3瓣）、冰糖（30克）、香叶（3片）、生抽（少许）、老抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、料酒（3小勺）
1/3. 准备好作料
2/3. 起锅，加入植物油，小火把冰糖融化，大约要5~8分钟，请耐心等待
3/3. 放入五花肉上色，加入作料，翻炒几下后，加入生抽、老抽，待肉表面炒熟上色后，加入香菇碎和盐、鸡精，然后加入开水煮沸，盖上锅盖，文火炖约1小时，收汁即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、润燥等功效；可与萝卜、紫菜、白菜搭配；与甘草、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉热量2032 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克