| 日式炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 日式炸鸡块热量/卡路里637千卡 | |||

1/3. 将鸡肉切成适合的大小,用料酒、盐、姜稍微腌制20分钟。葱切成葱丝,放水里泡一下去除辛辣味

2/3. 腌制好的鸡肉稍微去除多余水分,沾上干淀粉中火下锅炸。

3/3. 将炸熟的鸡肉控油放入铺有生菜的盘子内,上面撒上葱丝即可食用
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;