| 快手早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 快手早餐热量/卡路里595千卡 | |||

1/4. 盆里放入面粉,盐,花椒粉,白芝麻,打一个鸡蛋,用水调成面糊

2/4. 锅上用卫生纸抹一层油,热了之后,用勺子舀一勺面糊放入锅里,快速转动锅至圆形

3/4. 饼边翘起来后,用铲子翻面,两面烧熟即可,出锅抹上甜面酱,也可加火腿,葱花,生菜,卷起开吃,家里没菜了,直接抹酱吃的,也挺好吃的

4/4. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、桂圆、明虾搭配;与茶叶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;