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棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的热量和减肥功效

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棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶粉581千卡484千卡20克22.7克
棉花糖572千卡318千卡1.8克0.2克
花生1021千卡567千卡21.7克48克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
总量681棉花糖版牛轧糖热量/卡路里3945千卡
跳板跳水 热量3945千卡,相当于跳板跳水1315分钟消耗的热量...180

棉花糖版牛轧糖的做法共9个步骤

食材主料/辅料

奶粉(120克)、棉花糖(180克)、花生(180克)、黄油(50克)、奶油(适量)

1/9. 先将花生去皮入烤箱烤脆 我买的是去皮生花生,烤箱130度10分钟左右

棉花糖版牛轧糖的做法图解2

2/9. 然后黄油放入不粘锅中小火融化 再加入棉花糖 继续小火融化

棉花糖版牛轧糖的做法图解3

3/9. 融化过程中要快速不断翻拌

棉花糖版牛轧糖的做法图解4

4/9. 然后加入奶粉 继续翻拌均匀 关火 最好用无糖奶粉 否则会有点甜 这次做用了有糖奶粉 感觉偏甜了

棉花糖版牛轧糖的做法图解5

5/9. 倒入适量奶油 也可以不加 我喜欢口感软点 就加了奶油。再倒入花生 搅拌均匀后放入不粘的烤盘中冷却

棉花糖版牛轧糖的做法图解6

6/9. 大概冷却10几分钟后就可以倒出准备切块

棉花糖版牛轧糖的做法图解7

7/9. 冷却后切块

棉花糖版牛轧糖的做法图解8

8/9. 第一次刀功不好那

棉花糖版牛轧糖的做法图解9

9/9. 最后成品 用糖纸包好 可以做一大罐呢

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容养颜、防治近视等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与果汁、乌鳢、金针菇相克,同食可能会引起不适;

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、降血压、止血等功效;可与菠菜、红枣、苦菊搭配;与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 棉花糖版牛轧糖热量3945 千卡
  • 脂肪265.9 克
  • 蛋白质45.6 克
  • 碳水化合物156 克
  • 1636.3 毫克
  • 1903 毫克
  • 5.69 毫克
  • 2838 毫克

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