| 咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 559克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1235千卡 | |||
 热量1235千卡，相当于曼波舞412分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、咖喱（适量）、葱，姜，蒜（适量）、料酒，生抽，老抽，盐，味精，糖（适量）
1/4. 鸡翅洗净，用刀在鸡翅背面划两刀。葱切段，姜切丝，蒜切片。
2/4. 划好的鸡翅进行腌制。放料酒和姜丝，抓匀，腌制15分钟左右。
3/4. 锅中放少许底油，开中火，油热煎鸡翅。先煎正面，再煎背面，煎至表面焦黄，放葱姜蒜煸炒出香味。放一点老抽上色。
4/4. 锅中加入咖喱块，再加适量水，水没过鸡翅就可以。加盐，糖，味精和生抽调味，开大火，水开后换中火，盖上盖子焖15分钟左右，收汁关火。注意中途要不断翻炒鸡翅，防止糊锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱鸡翅热量1235 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物67.9 克
- 钠90.8 毫克
- 钙548 毫克
- 铁29.8 毫克
- 钾1905 毫克