| 话梅紫甘蓝醋渍藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 459克 | 话梅紫甘蓝醋渍藕片热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于现代舞57分钟消耗的热量...288 | |||||
话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、莲藕（适量）、话梅（适量）、白醋（适量）
1/4. 莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。
2/4. 紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。
3/4. 将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤(2)上烫过后，沥干水分。
4/4. 趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、生津、止血等功效；可与牛蒡、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 话梅紫甘蓝醋渍藕片热量275 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物23.43 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克