油煎豆腐丁的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解热毒、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解表、抗癌等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、减肥、帮助消化等功效；可与鹌鹑、虾、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、排毒清肠等功效；可与玉米面、醋、莴笋搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；