| 特百惠泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 737克 | 特百惠泡椒凤爪热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于踮脚39分钟消耗的热量...288 | |||||
特百惠泡椒凤爪的做法共15个步骤
食材主料/辅料
凤爪（1.5斤）、水（5小精灵）、白醋（5小精灵）、小米椒（1瓶）、高度白酒（半小精灵）、葱段（1段）、姜片（半块适当）、麻椒（15粒左右）、胡萝卜（1根）、芹菜（4根）
1/15. 凤爪新鲜的一斤半左右
2/15. 冷水下锅，炒熟
3/15. 放到凉水里，把鸡爪拔凉
4/15. 把鸡爪去指甲，剪成3段儿
5/15. 锅里加5小精灵水，五小精灵白米醋，半小精灵高度白酒
6/15. 用的是六必居的辣椒
7/15. 把葱姜段，麻椒一起放进去
8/15. 六必居辣椒也一起放进去，煮开关火
9/15. 胡萝卜，芹菜切条
10/15. 提前用盐撒下水
11/15. 等熬的
12/15. 放到特百惠的保鲜盒里 泡一晚上就可以
13/15. 味道
14/15. 干净那是必须的
15/15. 好了
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、消食化积、帮助消化等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛脂降压、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与明虾、苦瓜、虾搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降血压、抗菌、增强食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、杀菌、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特百惠泡椒凤爪热量188 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质6.96 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠39662.6 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾365 毫克