| 豆沙馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 495克 | 豆沙馒头热量/卡路里1545千卡 | |||

1/13. 酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里

2/13. 揉成光滑的面团

3/13. 放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时

4/13. 待面团膨胀至两倍大左右

5/13. 取出揉匀,分割成大小均匀的小面团

6/13. 把面团擀成饼状

7/13. 包入豆沙馅

8/13. 包好滚圆 再醒15分钟

9/13. 蒸锅加入冷水

10/13. 水烧开

11/13. 放入馒头

12/13. 该好锅盖

13/13. 蒸15分钟,关火,闷2分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;