| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 279克 | 鸡米花热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于弹吉他190分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡米花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、蛋清（一个）、淀粉，面包糠（适量）、盐，味精，料酒，五香粉，腌肉料，（喜吃辣可以加少许辣椒粉）（适量）
1/3. 鸡胸肉切小块加料酒盐五香粉腌肉料腌制，依次裹蛋清，淀粉，面包糠（本来没有准备发菜谱的，所以照片没有拍全）
2/3. 热油下锅炸至金黄
3/3. 蘸酱配番茄酱和沙拉酱，来，尝尝还不错
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、调月经等功效；可与松子、冬瓜、豇豆搭配；与糯米、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、清热解毒、护肤等功效；可与丝瓜、桂圆肉、百合搭配；与糖精、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量380 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠165.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾492 毫克