| 奶香苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 奶香苏打饼干热量/卡路里1048千卡 | |||

1/3. 把酵母泡打粉兑入温水中化开,把所有材料兑一起揉成面团,醒一会

2/3. 面团擀成薄面饼,用模具整形,然后用叉子上面戳小孔,入烤箱

3/3. 烤十分钟左右,一定要常观察,很容易糊的,出锅后是软的,要放很久才脆
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美容养颜、防治近视等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与钙粉、乌鳢、枣相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;