| 快速凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 123克 | 快速凉拌紫甘蓝热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于吹小号10分钟消耗的热量...150 | |||||
快速凉拌紫甘蓝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、白芝麻（少许）、花椒油（麻油）（适量）、盐（少许）
1/6. 准备好所用的食材
2/6. 将紫甘蓝切成细丝放入盛器里
3/6. 先撒少许的盐拌匀，用盐降低紫甘蓝的脆性
4/6. 再加入花椒油或麻油或两者的混合油拌匀
5/6. 最后撒上芝麻拌匀即可
6/6. 成品图～开始享受美味吧
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与紫菜、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快速凉拌紫甘蓝热量26 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克