酸奶蛋糕的热量和减肥功效

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、治便秘、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、保护肝脏、解热烦等功效；可与圆生菜、香椿、小米面搭配；与糖精、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、美容、补气等功效；可与辣椒、青椒、海虾搭配；与消炎片、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、化痰止咳、生津解暑等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与山楂、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；