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食物热量与做法

青鱼焖饭

青鱼焖饭的热量和减肥功效

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青鱼焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	782千卡	391千卡	7.1克	4.9克
总量	200克	青鱼焖饭热量/卡路里782千卡
热量782千卡，相当于转呼啦圈156分钟消耗的热量...300

青鱼焖饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

青鱼中段（500克）、?姜料酒（若干）、大米（200克）

1/3. 青鱼洗净，去骨。略抹盐，加料酒腌15分钟，后吹干。

2/3. 锅内加入姜片及油，煎鱼肉鱼骨，并加入料酒，两面煎至微黄。加水煮汤奶白色5分钟，加入盐及胡椒粉。

3/3. 汤里取出鱼肉，过滤鱼骨，代替水煮饭。鱼肉铺在米上。电饭煲开煮。

食材功效信息

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与猕猴桃、紫米、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

青鱼焖饭热量782 千卡
脂肪4.9 克
蛋白质7.1 克
碳水化合物77.7 克
钠6 毫克
钙850 毫克
铁47.5 毫克
钾385 毫克

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