| 牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 79克 | 牛排热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于操作170分钟消耗的热量...180 | |||||
牛排的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉（本菜使用澳洲牛眼肉）（约90克）、黄油（约20克）、配菜：洋葱（半个）、配菜：甜椒（半个）、配菜：香菇（3～4个）、调味料（可自选）（根据自己喜爱程度而定）、生抽（适量）
1/12. 首先，准备好食材～
2/12. 将牛肉解冻～
3/12. 切好配菜：香菇、洋葱～
4/12. 准备好适量的黄油^_^
5/12. 可以用适当的生抽腌制牛肉:-)
6/12. 热锅后，将黄油放入。
7/12. 直到黄油融化^_^
8/12. 黄油融化后，放入牛肉～
9/12. 放入牛肉后，正面煎2分钟左右，背面煎2分钟（烹饪时间可根据自己喜好而定）。
10/12. 在煎的过程中可以开始烹饪配菜:-D
11/12. 牛肉和配菜完成好后，就可以摆盘了～还可以配上米饭和自己喜爱的饮料哦～
12/12. 美美哒～香香哒～棒棒哒的牛排完成?啦～超简单的哦～so easy^_^
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 牛排热量510 千卡
- 脂肪98.1 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克