凉拌白萝卜丝的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、增加食欲、增强免疫力等功效；可与油豆腐、猪肉、羊骨搭配；与丝瓜、猪腰、枇杷相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、肝胆病等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、促进消化等功效；可与猪骨、土豆、黑木耳搭配；与水芹菜、羊肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、促消化等功效；可与猪肉、五花肉、生菜搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；