| 提子奶酥酥松香甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 红提干 | 克 | 177千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 322克 | 提子奶酥酥松香甜热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于肚皮舞361分钟消耗的热量...270 | |||||
提子奶酥酥松香甜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（85克）、低筋面粉（130克）、红提干（适量）、黑加仑（和葡萄干差不多可不要）（适量）、砂糖（35克）、全脂奶粉（20克）、蛋黄（内）（2.5个）、蛋黄（外）（0.5个）
1/9. 先来搞定黄油～首先软化搅拌
2/9. 将黄油搅拌至颜色变浅体积膨大的打发状态。ps，不要嫌弃我用筷子因为这样可以尽量减少黄油的损耗
3/9. 糖和奶粉是在黄油打发过程当中分次加入的
4/9. 将蛋黄液分次加入黄油中。每次搅拌均匀后再加入一部分。切记不可一次加太多，否则水油分离了就不可挽回了（说不明白问题严重性自己经历过才有这么痛的领悟╮(╯▽╰)╭）
5/9. 加完蛋黄液后~\(≧▽≦)/~
6/9. 分次筛入低粉。ps忘拍照了
7/9. 用刮刀或手将面粉和打发的黄油混合物混合起来～压成方形或圆形～烤箱预热170°5-10分钟，烤制10分钟。ps又忘了照相╮(╯▽╰)╭
8/9. 烤十分钟后取出，在表面涂抹余下的半个蛋黄液。再入烤箱。180°烤5-10分钟。ps功率不同烤制表面金黄为宜
9/9. 美味出锅(>^ω^<)喵。激动的没摆盘就出成品图了。难得卖相这么好
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红提干的热量341千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、防止冠心病、护肠等功效；可与糯米、橙子、枸杞搭配；与海鲜、皮皮虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 提子奶酥酥松香甜热量1625 千卡
- 脂肪126.1 克
- 蛋白质40.5 克
- 碳水化合物301.68 克
- 钠60.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾1036 毫克