| 酸奶芝士沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 酸奶芝士沙拉热量/卡路里177千卡 | |||

1/8. 准备材料;

2/8. 生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上;

3/8. 鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;

4/8. 切开的鸡蛋摆放在生菜上;

5/8. 取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)

6/8. 放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;

7/8. 搅匀的酸奶倒在生菜上;

8/8. 撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进血液循环、增进食欲等功效;可与豆腐、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、干辣椒、青椒搭配;与菠萝、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、增强免疫力、促进消化等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与猪肝、红薯、虾相克,同食可能会引起不适;