| 宫廷桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 273克 | 宫廷桃酥热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡，相当于玩电脑998分钟消耗的热量...90 | |||||
宫廷桃酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生油（60克）、全蛋（1个（大约50-60）克）、白砂糖（40克）、泡打粉（2克）、小苏打（1克）、普通家用面粉（200克）、核桃仁（适量）、黑芝麻（装饰用）（适量）
1/5. 先将油，糖，蛋液混合均匀
2/5. 筛入混合好的面粉、小苏打和泡打粉。
3/5. 揉成面团（前三步准备阶段忘了拍照…求忽略…﹋o﹋）
4/5. 分成每个30g的面团14个，表面刷上蛋液（我是自家吃，就不太注重卖相了，所以省略了蛋液，想要漂亮点的友友可以自行选择哦！），在上面撒一点芝麻做装饰（也可以不撒）
5/5. 烤箱180℃，20分钟（具体温度大家可以根据自己的烤箱来调节，温度偏高则时间可以相对减少，我的烤箱是42L的，温度比较稳定，供大家参考…）
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防冠心病、抗老化、养血通乳等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、和中益肺、调味等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有美容、润肠、预防动脉硬化等功效；可与梨、芝麻、百合搭配；与白酒、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫廷桃酥热量1497 千卡
- 脂肪175.1 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物139.3 克
- 钠27499.4 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾700 毫克