| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 曲奇热量/卡路里2707千卡 | |||
 热量2707千卡，相当于水中有氧健身操677分钟消耗的热量...240 | |||||
曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、鸡蛋（2个）、砂糖（100克）、黄油（150克）、苏打粉（2克）、干果仁（适量）、葡萄干（适量）
1/5. 准备食材、称重备用
2/5. 黄油软化后打蛋器打至顺滑 然后依次加入砂糖 蛋液打匀
3/5. 低粉 苏打粉 筛入黄油糊中继续打匀
4/5. 果干加入面糊中搅匀 用勺盛到烤盘中 烤箱160度 中层 上下火 烤20分钟（各家烤箱不一样所以烤的时间要自己掌握下）
5/5. 出炉
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与牡蛎 、玉米、小米搭配；与雪莲果、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 曲奇热量2707 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物264.1 克
- 钠27562.4 毫克
- 钙144 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾1174 毫克