| 腌制蜂蜜柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 腌制蜂蜜柠檬热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 将买回来的柠檬用盐和水清洗干净,清洗干净后用厨房用纸擦干净。注意一定要擦干净噢,不然会影响质量。

2/5. 把刀清洗干净,擦干净。把洗净擦干净的柠檬放在干的砧板上,切成一片片,备用。

3/5. 选择好的冬蜜,准备好空的瓶子,空瓶子最好是玻璃的,清洗干净后用热水烫一下,可以自然风干或者用厨房用纸擦干净。

4/5. 方法一,先往处理好的玻璃瓶里面倒入一层蜂蜜,然后平铺上一层切好的柠檬,以此类推。方法二,先倒入一只柠檬高度的蜂蜜,然后把切好的柠檬一只放进去,然后再加蜂蜜,再根据位置放入剩下的切好的柠檬。!!注意!!在做的过程中可以用干净的干的筷子调整柠檬的位置。

5/5. 把装好的蜂蜜柠檬密封好,放入冰箱里面,至少要等待五天,方可食用。放的越久,味道越好~但是要注意食用的时候要用干净的勺子舀出,不能弄到水进去,否则会变质,每次食用完都要密封好放回冰箱。食用的时候,舀出适量的柠檬和蜂蜜,加入常温的水或者冷水都可,但是如果加入热水,会破坏蜂蜜的结构,就失去了蜂蜜的功效!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、抗菌消炎、止咳等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;