| 煎香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 61克 | 煎香菇热量/卡路里181千卡 | |||

1/5. 干香菇用温水泡开,洗净

2/5. 锅内油烧热,香菇反面朝上,小火煎

3/5. 煎一分钟后翻个面,继续煎一分钟

4/5. 再翻个身,撒上胡椒粉和盐,继续煎,煎的过程中用锅铲按按香菇,把水份煎出来

5/5. 煎好的香菇,和烤香菇差不多呢,没烤箱的可以用锅煎着吃
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、治疗高血压、降血脂等功效;可与鲤鱼、油菜、木瓜搭配;与北极虾、西红柿、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;