| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 778克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于滑雪机165分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜丝饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 萝卜刨丝，用盐稍微腌制一下。
2/8. 面粉加水和鸡蛋搅拌均匀。
3/8. 面粉调匀后，加入挤干水分的萝卜丝和葱。
4/8. 调匀后的面糊。
5/8. 油锅大火烧热后转小火，萝卜丝饼模具内加油，将萝卜丝面糊用勺子舀人模具内。
6/8. 放入油锅里油炸，定型后即可捞出。
7/8. 定型后的萝卜丝饼。
8/8. 第一次炸好的萝卜丝饼再次回锅复炸即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、解毒生津、增强免疫力等功效；可与羊肉、豆腐干、腐竹搭配；与枇杷、首乌 、桃子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、美容护肤等功效；可与圆生菜、小米、北极虾搭配；与兔肉、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量1152 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠170 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾418 毫克