| 三色春饼荷叶蒸饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 793克 | 三色春饼荷叶蒸饼热量/卡路里1712千卡 | |||
 热量1712千卡，相当于拉伸运动685分钟消耗的热量...150 | |||||
三色春饼荷叶蒸饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、紫甘蓝（两大片叶子）、菠菜（三棵）、面粉（三份）、食用油（少量）
1/8. 三种蔬菜榨汁，半碗的量。
2/8. 和成三个面团，醒半小时左右回软，面团要软一些，硬了在蒸熟的时候会不平整，饼也容易折。
3/8. 醒好切剂，不用太大。
4/8. 擀成薄饼。
5/8. 开水上锅，熟了是透明的，够薄吧。在这张饼上刷一点油，铺上下一张饼，盖锅盖，继续擀，再重复，就是这样放进去一张再擀一张，整个过程小火，最后都放完了再盖盖蒸五分钟，完成。
6/8. 摆盘
7/8. 一次可以多做点，冻在冰箱里，吃的时候锅里热一下就行了。
8/8. 小孩会很喜欢的，大人看着也新鲜，诱人食欲。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、促消化等功效；可与绿豆芽、菠菜、鳕鱼搭配；与山楂、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、增进健康等功效；可与冬瓜、鸡蛋、香油搭配；与黄瓜、牛肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
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营养信息
- 三色春饼荷叶蒸饼热量1712 千卡
- 脂肪102 克
- 蛋白质14.75 克
- 碳水化合物80.85 克
- 钠34 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克