| 炒青豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 214克 | 炒青豆芽热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于拉伸运动30分钟消耗的热量...150 | |||||
炒青豆芽的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青豆芽黄豆芽（一斤）、葫萝卜（适量）、菁选酱油（3勺）、盐（适量）、十三香（适量）、鸡粉（适量）、黄瓜（一小段）
1/1. 豆芽洗净，葱切成葱花，葫萝卜黄瓜切丁，炒锅放上一勺油烧热，下入葱花爆香，在下入葫萝卜丁煸炒放入3勺菁选酱油，在下入青黄豆芽翻炒，然后放入适量水，盖上锅盖闷煮一会，待锅内剩下一点汤汁时下入黄瓜丁翻炒，在撒一点鸡粉即可出锅装盘了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、消毒等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、提鲜、调味等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、开胃等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、生津止渴等功效；可与绿豆芽、苹果、鱿鱼搭配；与猕猴桃、彩椒、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒青豆芽热量76 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物116 克
- 钠10049.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3 毫克
- 钾117.3 毫克