| 绿豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绿豆粉 | 克 | 270千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 绿豆卷热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于网球155分钟消耗的热量...360 | |||||
绿豆卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、绿豆粉（75克）、水（120克）、白糖（10克）、白糖（20克）、盐（1克）、酵母（3克）、芝麻酱（40克）、黑芝麻（20克）、食用油（10克）
1/7. 面粉，绿豆粉，白糖，盐，混合在一起
2/7. 酵母用温水化开，倒入面粉中。
3/7. 揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
4/7. 把面团擀成长方形的片，铺上芝麻酱（将芝麻酱，白糖20克，食用油，黑芝麻混合在一起），卷起。
5/7. 卷好的卷就是介个样子啦。
6/7. 切好，上屉蒸，大火二十分钟。
7/7. 出锅啦，虽然我很丑，但是我很去火。嘻嘻。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、抑制荨麻疹、抗菌抑菌等功效；可与百合、燕麦片、黑木耳搭配；与紫米、圣女果、棒子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆卷热量930 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质46.5 克
- 碳水化合物296.5 克
- 钠16.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾262 毫克