| 泡菜五花肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 759克 | 泡菜五花肉炒饭热量/卡路里2124千卡 | |||
 热量2124千卡，相当于包装礼物1416分钟消耗的热量...90 | |||||
泡菜五花肉炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、泡菜（适量）、米饭（1碗）、食用油（2小勺）
1/3. 将备好的五花肉切薄片，泡菜切段备用，五花肉和泡菜的多少按个人喜好准备。
将蒸好的米饭打散，防止炒时米饭粘到一起。
2/3. 将油倒入锅中，预热。油热后加入准备好的五花肉，炒至八成熟，然后加入切好的泡菜，大火快速翻炒后，调至小火。
3/3. 放入米饭，适当加入少许泡菜汁，中火快速翻炒均匀，至米饭充分变色，即可盛出。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效；可与大蒜、紫菜、萝卜搭配；与香菜、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、提高免疫力、大便秘结等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜五花肉炒饭热量2124 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质13.57 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠143 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾221 毫克
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