| 清蒸鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 清蒸鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
1/3. 把鲳鱼洗净,掏去内脏,装盘
2/3. 把生姜去皮,切成条状,覆盖在鱼身和四周,加盐和料酒,上锅蒸
3/3. 大火蒸开后,转小火继续蒸约5分钟,就可以出锅啦
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、防治贫血、抗衰老等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;