| 鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 224克 | 鲶鱼热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于游泳99分钟消耗的热量...600 | |||||
鲶鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼块（适量）、花生（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、豆豉（适量）、姜片（适量）
1/1. 鲶鱼洗干净腌制白盐，准备配料。热蒜和姜把鱼煎得两面酥脆后倒入豆豉少量水上盖。焖后把炒好的花生散上
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、清咽止咳、防冠心病等功效；可与黄豆、豆浆、红枣搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、解诸毒等功效；可与排骨、醋、莴笋搭配；与蜂蜜、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲶鱼热量994 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物51.4 克
- 钠698.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾960 毫克