| 凉拌西芹香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 426克 | 凉拌西芹香干热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于有氧拳击操29分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌西芹香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西芹（250克）、香干（2块）
1/3. 第一步 西芹洗好切成一寸长，放入开水里煮3分钟，即可捞出放到凉水降温3分钟捞出装盘。
2/3. 第二步 香干切好1公分厚。
3/3. 第三步 西芹和香干装盘加少许蒜末，加少许香油，碘盐，香醋，李锦记鲜味蚝油，凉拌即可食用。西芹口感香脆，豆干细腻蒜香味道浓浓。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、促进食欲、预防高血压等功效；可与牛里脊、番茄、葵花子搭配；与醋、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、清热解毒、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西芹香干热量289 千卡
- 脂肪3.82 克
- 蛋白质17.81 克
- 碳水化合物14.66 克
- 钠330.5 毫克
- 钙325 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾279 毫克