| 天下名汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 396克 | 天下名汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于踢踏舞53分钟消耗的热量...288 | |||||
天下名汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼一条（700克）、豆腐（一块）、海带（100克）、清补凉（药材）（五人用（份））、薑片（五片）
1/8. 清补凉
2/8. 豆腐
3/8. 海带丝
4/8. 鲫鱼
5/8. 鲫鱼用油煎锅
6/8. 加水煲
7/8. 煲至奶白色，底汤清甜加入原汤锅
8/8. 预先加清补凉煲半小时出味加海带和豆腐再加鲫鱼汤底和薑片，继续煲一小时添盐可成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、抗血管、补脾益胃等功效；可与猪血、鳝鱼、鲫鱼 搭配；与蜂蜜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、排铅解毒、抗癌等功效；可与大白菜、冬瓜、白菜搭配；与甘草、白酒、葡萄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 天下名汤热量253 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠15.8 毫克
- 钙210 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾371 毫克