| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 53千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 539克 | 意大利面热量/卡路里379千卡 | |||

1/1. 将意大利面放入沸开的水中煮10~15分钟 盛出将水沥干备用
2、将胡萝卜 、番茄 、火腿、洋葱切成丁状,肉切成肉末 蒜子切蒜末
3、放入适量橄榄油,将肉末、蒜末、胡萝卜、火腿、洋葱、番茄依次放入搅拌成酱状 时加入适量盐 ,黑胡椒粉,即可起锅
4、将酱与意大利面搅拌即可享用
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血压、预防高血压等功效;可与猪骨、玉米、排骨搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与莴笋、羊排、鲈鱼搭配;与红枣、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗衰老、清热解毒等功效;可与卷心菜、鲫鱼、黄鱼搭配;与猪肝、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、解热毒等功效;可与大蒜、黑木耳、茄子搭配;与牛排、龟、甘草相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、滋阴等功效;