| 炸彈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 炸彈热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于田径100分钟消耗的热量...450 | |||||
炸彈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
免治豬肉3（300克）、鹌鹑蛋（8只）、白糖（适量）、醬油（适量）、雞精（适量）
1/4. 豬肉用糖，醬油，雞精醃制15～20分鐘
2/4. 蛋用水煮熟，剝壳待用
3/4. 將豬肉搓圓再壓扁，把蛋放入肉中間再搓圓。
4/4. 炸到外皮金黃即可起鍋(用中小火慢慢炸，差不多的時候開大火逼一下油)
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、养颜、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸彈热量750 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物102 克
- 钠108 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾269 毫克