| 香脆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 607克 | 香脆豆腐热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于写字691分钟消耗的热量...108 | |||||
香脆豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、雞蛋（适量）
1/6. 材料
2/6. 葱和香菜切碎
3/6. 豆腐切小塊
4/6. 裹上蛋液和面粉，下鍋炸
5/6. 撒葱
6/6. 將各種材料或在一起，放在盤里，可以放一些辣椒面，裝盤！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清热润燥、下气消痰等功效；可与海带 、泥鳅、猪血搭配；与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与小腿牛肉、牛里脊肉、蘑菇搭配；与千页豆腐、苦细叶生菜、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆豆腐热量1244 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠32.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾265 毫克